白癜风患者要谨慎味精的摄入量

发布时间：2013-01-25    来源：武汉环亚中医白癜风医院

　　白癜风在广大患者心中是一种比较难以治愈的慢性皮肤病。具有难治愈，易复发。其实这与我们很多患者的生活习惯有关。比如，我们要调节好自身的睡眠，饮食。就拿饮食来讲，我们白癜风患者有很多东西都是要忌口的。就像味精，我们并不陌生，平常做饭都需要用到味精来调味，使食物更加鲜美可口，它是我们日常生活中不可缺少的调味品。但是，在这里，武汉环亚白癜风医院的医生要提醒广大白癜风患者尽量少吃味精。根据一项调查发现，约有百分之三十的人由于摄取味精过量而出现了嗜睡、焦躁等现象。因此，我们需要控制味精的摄入量，而对于白癜风患者这一特殊群体来说，更是如此。

　　味精的主要成分为谷氨酸钠，它在消化过程中能分解出谷氨酸，谷氨酸在脑组织中经酶催化，可转变成一种抑制性神经递质。当味精摄入过多时，这种抑制性神经递质就会使人体中各种神经功能处于抑制状态，从而出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列的症状，有的人还会出现焦躁、心慌意乱，部分体质较敏感人甚至会觉得骨头酸痛、肌肉无力。所以，我们平常在做菜的时候必须要适量的使用味精。

　　白癜风患者若一天摄入的味精量过多，超过机体的代谢能力时，会导致血液中谷氨酸含量增高，限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质的吸收。尤其是谷氨酸可以与血液中的锌结合，生成不能被利用的谷氨酸锌被排出体外，导致人体缺锌。白癜风患者体内的锌含量本身就低，如果过多的食用味精就会导致锌严重缺乏，久而久之，会导致身体营养失衡，不利于治疗，甚至会导致病情加重。

　　所以说，在日常生活中，我们要提倡健康的饮食，尽量口味清淡些，要注重营养。只有科学合理地饮食，才能让自己营养保持均衡，让自己更加的充满活力。白癜风患者更是要注意这些生活的细节，养成良好的生活习惯，从一点一滴做起，才会有利于治疗。推荐阅读：》》》早期白癜风诊断三大症状